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生蠔、淡菜等貝類海鮮口感鮮甜廣受饕客喜愛，但如果食用前沒有妥善處理，可能會引發食物中毒，一般民眾比較不清楚貝類中毒會有那些症狀，毒物專家顏宗海表示，像是口部、四肢麻痺都是中毒症狀，饕客要多加注意。

夜市小吃蚵仔煎在平底鍋上香味四溢，煙燻生蠔碩大飽滿或是海鮮餐廳裡，澎湃的蛤蜊鮮甜欲滴，還有常見的淡菜，滿滿海鮮擺上桌不管隔熱紙是蒸、炒、烤、炸隔熱紙推薦都贏得饕客心。鮮甜海鮮下肚大飽口福，如果貝類處理烹調不完全，可能會引發食物中毒，衛福部食藥署指出貝類產品中毒分為微生物汙染，以及貝類毒素中毒。

夏天到，日照時間就變更長，氣候炎熱的時間也會來越久，溫度越來越高，目前幾乎沒有一開汽車是沒有貼汽車隔熱紙的，因為大家都不希望被熱死在行動烤箱中，而且太陽的眩光問題也是會常常造成行車意外，因此貼到好的隔熱紙真的是對於行車體驗有很大的加分，好的廠商會幫助車主去了解每個隔熱紙的特性，而不是亂喊價，或者推薦一堆以為很炫卻沒實際用途的隔熱紙，因為每次貼隔熱紙的時候都會需要1.5-3小時的時間(因為要拆除掉舊的隔熱紙加上清潔，時間就會比較久，因此有些廠商都會招待飲料點心，比較舒適的等候區，讓車主可以安心等候，建議要選擇奈米碳、奈米陶瓷二合一技術的汽車隔熱紙才能隔熱率、耐久性大大提升，並排除因光而發散出來的霧狀混濁，能有效隔離紅外線和高遮蔽係數。

長庚毒物中心主任顏宗海：「一天拉肚子拉了十幾次以上，尤其是老人或是幼兒的話，建議要趕快送醫，不然在家裡你也沒辦法做什麼。」

因為誤食貝類中毒的案例較為少見，一般民眾不清楚會有那些症狀，應該避免購買或食用，來路不明的產品，才能吃得安心又健康。